-農家が、漁師が、各地で暮らす人々が、最も輝く瞬間に立ち会う3日間-（おいしい学校）

おい研フードツーリズムとは
おい研フードツーリズムは、食にまつわる「１つの問い」を軸に、キュレーターが見つけ出した全国各地の食の現場を訪れ、味わい、交流する原体験から食を探求する旅です。

さて、今回の旅のテーマ「ハレ」。
ハレの日というと、お祭りなど行事を指すことが一般的ですが、この旅でいうハレは、”現地の方々が一番輝く瞬間”。

例えば現地の農家さんが一番輝くときとして、収穫がイメージできるのではないしょうか。稲作をとってみると、田んぼの整備、苗づくり、田植え、水の管理など…それからようやく収穫の秋を迎えることができます。
また収穫以外にも、農作業の節目や行事食、農家の結婚式、休日などもハレと呼べそうです。

日々の準備やお世話を積み重ねることで、訪れる大きな喜び(=ハレ)の瞬間。その積み重ねのモチベーションにもなるであろう日々の小さな幸せ(=ハレ)の出来事。今回は、そんな「ハレ」を切り口にして、現地での暮らしぶりについて理解を深めていきます。

詳しくは、こちらをご覧ください。→おいしい学校

実施場所	秋田県、青森県
料金	◉2泊3日コース：78,000円 ◉1泊2日コース：65,000円
開催予定	◉2泊3日コース：11月22日(金)-24日(日) ◉1泊2日コース：11月23日(土)-24日(日)

錦秋の八甲田の沼と山の織り成す景色や縄文時代の森を彷彿される巨木の中を専門ガイドとともに探検します。
八甲田の自然と歴史の奥深さを堪能します。散策の後は酸ヶ湯温泉の上手な入り方でゆっくりと休養。八甲田のパワーでココロとカラダが癒されます。

実施場所	八甲田・酸ヶ湯
料金	お一人様3,000円（税込） ※酸ケ湯温泉日帰り入浴料は含まれません。
開催予定	2024年10月20日（日）

津軽33観音巡りガイドブック著者と行く「津軽と神社仏閣を巡る癒しの旅」

300年以上の歴史を持ち、数々の奇跡を生み出してきた津軽33観音巡礼。
全札所の巡礼はなかなか難しい、時間がない、または雰囲気を知ってみたい！という方のために、３か所（１番久渡寺、５番巌鬼山神社、２４番入内観音堂）を巡ると全札所を巡るのと同様のご利益を頂けるという秘蔵のルートをご用意。

北洋硝子の津軽びいどろ工場も見学いたします。

2022津軽33観音巡り募集チラシ

実施場所	青森市、弘前市
料金	お一人様　12,500円　（貸切バス、参拝料、オリジナル御朱印グッズ、昼食代、ガイド料）
開催予定	2022年5月24日（火）